호주호텔에서 근무를 하시기 위해서 기본적으로 포지션이 중요하게 여기는 것들이

무엇인지에 대해서 이론적으로라도 알고 있으시면 도움이 될겁니다.

호텔인턴쉽 회원들께서 호주호텔인턴쉽 인터뷰 합격하셔서 배치 된곳에서 교육을 받게 되겠지만.

미리 알고 가시는 분들은 더욱더 이해가 쉽겠지요.

 

그리고 인터뷰 질문자가 가장 많이 하는 질문들 중 하나는

배치 될 포지션에 대해서 얼만큼 알고 있는지에 대한 것이지요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HOUSE KEEPING 이 뭔가요?

 

 

네이버 검색으로 하우스 키핑의 의미를 찾아보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

호주호텔인턴쉽에서는 다양한 포지션이 있지만 가장 많이들 배치되는 포지션이 하우스키핑입니다.

영어실력에 따라 이력에 따라 호주인턴쉽 포지션이 좌우됩니다.

일반적으로 영어레벨이 Inter이하  학생들은 Housekeeping 쪽으로 배치가 되지요.

그렇다고 해서 하우스 키핑이 영어를 쓰지 않는 표지션이라고 생각한다면 절대 안됩니다.

 

호텔에서 하우스 키핑의 포지션은 호주서비스의 가장 기본 베이스이며 하우스키핑의 포지션이

 

제대로 원활이 이루어지지 않으면 호텔 운영에 있어서 많은 차질이 생기기때문에 중요한 업무입니다.

 

 

 

 

 

 

 

호주인턴쉽 하우스 키핑 업무시 해야할 것.

 

1 ) 청소도구 및 객실용품의 준비

 

2) 창문을 열고 객실 비품 및 소모품의 점검과 파악 보고

 

3) 분실물의 확인과 보고

 

4) 린넨의 교체 및 고객의 런드리 수합

 

5) 청소 및 정리(Bed Making 포함)

 

6) 용품 조달

 

7) 완전정리후 프런트에 보고 (또는 하우스 키퍼)

 

 

 

 

-객실청소.

 

정확한 시간에 출근해서 유니폼으로 갈아입고 하우스 키핑 슈퍼바이져에게 작업의 분배와 

그날의 특수한 유의할점에 대해서 지시를 받아 작업 도구를 갖춥니다.

 

 

 

 

 

 

 

- 객실관리 기구의 준비.

 

객실관리할때 쓰이는 기구는 값비싸고 다루기 어렵기 때문에

이를 취급하기 전 교육을 잘 숙지하고 주의 깊에 다루어야 하며. 객실용으로는 주로 Vacuum Cleaner 를 사용하고.

카페트 청소기(Sweeping machine, Wall washer , Shampooing Machine)등의 여러가지가 있습니다.

개인별 카트가 준비되는데 클리닝을 위한 재료들을 잘 넣어서 업무를 진행하면 시간관리에도 도움이 됩니다.

 

객실용품, 세탁한 린넨, 타월, 비누, 휴지, 런드리백, 휴지통, 성냥, 각종선전물 등을 점검해서

더러워진것은 교체하고 모자라는 것은 보충해야 합니다.

 

- 안전관리 , 도난방지, 고객호텔 재산의 분실과 고객의 재산도난에 대한 방지, 열쇠관리제도, 인사사고 처리 등.

중요업무를 하게 됩니다.

 

 

 

 

●Cleaning and maintaining established allocated guestrooms to the required standard

●Completing allocated rooms sithin the allocated time

 ●Making beds: changing linenm mitering corners, placement of pillows, throw overs, doonas,

    changing mattress protectors

●Cleaning of bathrooms : toilets bowls, bathtub, wash basin, mirrors, shower screens, floors, and wall tiles

●Cleaning crockery , cutlery and glassware

●Cleaning wall marks

●Cleaning skirting boards and doors

●Cleaning guest toom internal windows

●Dusting and vacuuming of guestrooms corridors

●Cleaning and defrosting guest room frdiges

●Cleaning microwaves (shere applicable)

●Cleaning Irons

●Following company Policies and Procedures Manual

●Reporting maintenance required in rooms

●Presenting guest rooms as per Hotel standard

●Reporting missing ites forom kitchens